豚肉とゴボウのみそすき煮鍋 材料（4人分） 豚こま切れ肉（たべやすい 大きさにきる） 400g ごぼう 1と1/2～2本 卵（ときほぐす） 4個 ごま油 小さじ2 ⓐ だし汁 4～5カップ みりん 1/4カップ しょうゆ 1/4カップ みそ 大さじ2～3 作り方 ❶ごぼうは長さを4等…

ネギみそ卵のココット 材料（2人分） 長ねぎ（3cm長さのぶつ切りにする） 1本 ブロッコリー（小房にわける） 40g Ⓐ 酒 大さじ2 みそ 大さじ1 砂糖 大さじ1 にんにく（すりおろす） 1片 卵 2個 作り方 ❶フライパンに長ねぎ、ブロッコリーをいれる。水1/2カッ…