ほうれんそうのピーナツバターあえ 材料（1人分） ほうれん草 1/3把 ⓐ ピーナツバター（加糖） 大さじ2 砂糖 大さじ1/2 しょうゆ 小さじ1 ねぎ（千切りにし水にさらす） 少々 塩 適量 作り方 ❶ほうれん草は塩をいれた熱湯でゆで、冷水にとる。 水気をしぼり7…

煮干しと豚肉のピリ辛スープ 材料（2人分） 煮干し 8本 豚ロース薄切り肉 80g ねぎ 50g 赤ピーマン 50g ⓐ しょうが（千切りにする） 20g 酒 大さじ2 みりん 大さじ1 水 2カップ コチュジャン 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 とき卵 2個分 いりごま（白） 少々 作…