トマトチャウダースパゲティ

トマトチャウダースパゲティ

材料

トマト水煮缶　　（200ｇ）

ベーコン　　2枚
    
玉ねぎ　　1/2個
    
ミックスベジタブル　　

40ｇ
    
にんにく　　1/2片
    
オリーブオイル　　

小さじ2
    
水　　800ml
    
牛乳　　200ｍｌ　　
    
コンソメ　　1個
    
塩　　少々
    
こしょう　　少々
    
スパゲッティ　　160ｇ
    
作り方

❶玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。

ベーコンは1ｃｍ幅に切る。

❷フライパンにオリーブオイルとにんにくを

いれ熱し、香りがたってきたら、玉ねぎ、

ベーコン、ミックスベジタブルを炒め、

トマト缶を加える。

❸水とコンソメを加え、煮立ったら、

スパゲティを手で半分に折りいれる。サイ箸で

かき混ぜ、フタをする。スパゲティの表示時間

まで煮込んだら、一度スパゲティの味見をし、

お好みの硬さまで煮る。さいごに牛乳を加え、

煮立ったら、塩、こしょうで味をととのえたら

出来上がり。