白菜漬と豚の蒸し煮

白菜漬と豚の蒸し煮

材料

豚バラ薄切り　　300g

あまった白菜漬(酸っぱく

なっていてもOK）　　

300g

ほうれん草などお好みの

あまり野菜　　お好み

だしの素(顆粒)　

小さじ1.5

水コップ　　半分くらい

塩、こしょう　　適量

作り方

❶白菜漬、豚バラ薄切り、そのほか野菜を

食べやすい長さにきる。

❷炊飯器のお釜に①の材料をいれ、塩、

こしょうをし、だしの素、水を加える。お好みで

おろし生姜をいれても美味しい。

❸炊飯ボタンON！炊きあがり火がとおって

いたら出来上がり。

お鍋の場合

ふたをし、弱めの中火で蒸し煮にする。

















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