コーンクリーム

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コーンクリーム


材料(4人分)  

コーンの缶詰(クリームタイプ)

250g

フロマージュブラン  30g

生クリーム  大さじ3

塩  少々

ラニュー糖  小さじ1

作り方

コーンは裏ごしし、200g用意する。

コーンをボウルにいれ、ほかの

材料を順番にくわえ混ぜる。

冷蔵庫で30分以上ひやしたら

出来上がり。

フロマージュブランとは・・・熟成させて

いないフレッシュチーズのこと。

はちみつをかけたり、お好みのフルーツを

そえて食べてもおいしい。

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