しば漬けそうめん

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しば漬けそうめん

材料(4人分)  

しば漬け(市販品)  80g

そうめん  4束

万能ねぎ  3束

ちりめんじゃこ  40g

サラダ油  大さじ2

作り方

しば漬けはみじん切りにし、万能ねぎは小口切りにする。

そうめんは表示時間どおりにゆでる。冷水でもみあらいし、

水気をしっかりきる。

ボウルに①、②、ちりめんじゃこをいれる。

サラダ油をくわえあえれば出来上がり。



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