大根おろしと納豆のヨーグルト塩麹スープ

大根おろしと納豆のヨーグルト塩麹スープ

材料（4人分） 　

ヨーグルト（プレーン）　　60g

塩麹　　大さじ3弱

納豆　　2パック

水　　3カップ

大根（すりおろす）　　400g

納豆のたれ　　2パック分

万能ねぎ(小口切りにする)　　5本

ねり辛子　　少々

作り方

❶鍋に大根を汁ごといれ、分量の水をくわえる。中火にかけ、

ひと煮立ちさせる。

❷ヨーグルト、塩麹、納豆、納豆のたれをいれ、火をとめる。

❸器にもり、万能ねぎをのせる。お好みでねり辛子を

くわえたら出来上がり。