2017-05-27 抹茶鯛茶漬け 日記 #ブログバトン 抹茶鯛茶漬け 材料（2人分） タイの刺身 120g 三つ葉 4～5本 塩昆布 4～6枚 ごはん（茶碗） 2杯分 すりごま 大さじ1 ぶぶあられ 適量 熱湯 適量 Ⓐ ねりごま 大さじ1 抹茶 小さじ1 塩 小さじ1/4 だし 大さじ1 作り方 ❶Ⓐの材料をすべて混ぜあわせる。そぎ切りにしたタイの 刺身にからめる。 ❷三つ葉は2～3cm幅にきる。塩昆布は細切りにする。 ❸茶碗にごはんをよそう。①をもり②、すりごま、 ぶぶあられをちらす。熱湯をかけ食す。
