なめらかキウイのラッシー

なめらかキウイのラッシー

材料（2人分） 　

キウイ　　2個

プレーンヨーグルト　　

2/3カップ

牛乳　　大さじ3

はちみつ　　大さじ1～2

作り方

❶キウイは皮をむき、おろし金ですりおろす。大きめの計量カップなどに

プレーンヨーグルト、牛乳、はちみつをいれる。なめらかになるまでよく

混ぜあわせる。
 
❷小さめのグラスに氷適量（分量外）をいれ、①のプレーンヨーグルトを

1/2量ずつそそぐ。すりおろしたキウイを少しずつ、スプーンで静かに

すくい等分にのせる。
 
❸全体をまぜ食す。

キウイについて

キウイは、レモンの数倍のビタミンCをふくんでいる。腸内環境を

ととのえる働きもある。

造血のビタミンともよばれ、胎児の正常なはついくに有効な

ビタミンである葉酸、抗酸化作用のあるビタミンEなど、さまざまな

栄養素をふくむ優秀なフルーツ。