甘酒入り納豆のねばねばあえ

甘酒入り納豆のねばねばあえ

材料

納豆　　1パック

長いも　　40g

オクラ　　2本

ⓐ

甘酒　　10cc

梅肉　　10g

ポン酢しょうゆ　　大さじ1

かつお節　　一つまみ

青のり　　少々

作り方

❶長いもは皮をのぞき千切りにする。オクラはがくをのぞきゆで、

小口切りにする。

❷ボウルに納豆、①をあわせる。混ぜあわせたⓐをくわえ和える。

❸器にもる。青のりをのせれば出来上がり。

甘酒のすごさ！

代謝を促進するビタミンB群が豊富

甘酒は、疲労回復や滋養強壮に不可欠。甘酒で

ムリなくこまめに取れる。

ブドウ糖が脳のエネルギーに

甘酒が「のむ点滴」といわれるのは、豊富に

ふくまれるブドウ糖のため。

デトックスや美肌にも

腸内環境がととのうことで老廃物の排出を促進。

麹菌にはシミなどの原因になるメラニン色素を

抑制するはたらきも。