生ハムとドライフルーツの白ワイン煮

生ハムとドライフルーツの白ワイン煮

材料

 

生ハム　　4枚

ドライフルーツ（アプリコット、マンゴー、

クランベリーなど）　　各10個

白ワイン　　200mℓ

 

作り方

 

❶お好みのドライフルーツを白ワインでゆっくりにこむ。

 

❷柔らかくなったら火をとめ、そのまま冷ます。

 

❸生ハムにそえたら出来上がり。