まるごとツナオニオンポテト

まるごとツナオニオンポテト

材料（2人分） 　

じゃがいも　　2個

ツナ水煮（缶詰・小）　　1缶　　

紫玉ねぎ　　1/2個

ⓐ

レモン汁　　大さじ2

塩　　ミニスプーン1

オリーブ油　　小さじ1

粗びきこしょう（黒）　　少々　　

作り方

❶じゃがいもは皮をよくあらう。皮つきのまま蒸気のあがった

蒸し器で約20分むす。

❷ツナは缶汁をきる。紫玉ねぎはみじん切りにし水に3分

さらす。ザルにあげ、水気をよくきる。

❸ボウルに②、ⓐをいれよく混ぜる。

❹蒸しあがった①は真ん中にふかい切り目をいれる。

❺器にもる。③をのせ粗びきこしょうをふれば出来上がり。