グランマルニエ・ミルクチョコ

グランマルニエ・ミルクチョコ

材料 　

ミルクチョコレート　　200g

生クリーム　　80ml

マーマレード　　20g

グランマルニエ　　大さじ1

クッキー（砕く・ガヴォット）　　適量

作り方

❶ボウルにこまかく刻んだチョコレートをいれる。沸騰直前まで

小鍋であたためた生クリームをそそぎ、ゆっくり溶かす。

❷マーマレードをまぜ、グランマルニエをくわえる。

❸オーブン用シートをしいたバットに流しこみ、冷蔵庫に一晩おく。

❹③が固まったら包丁できる。表面にクッキーをまぶせば

出来上がり。