いちごととまとのモッツァレラサラダ

いちごととまとのモッツァレラサラダ

材料（4人分） 　

苺　　10個

フルーツトマト　　1～2個

モッツァレラチーズ　　1個

エキストラバージンオリーブ油　　

大さじ3～4杯

れもんの皮（すりおろす）　　適量

作り方

❶苺はヘタをとり、たて半分にきる。フルーツトマトはヘタをとり、

苺とおなじ大きさにきる。

❷①をボウルにいれエキストラバージンオリーブ油をくわえ

和える。

❸器に半分にわったモッツァレラチーズをのせる。②を汁ごと

いれる。
 
❹れもんの皮をちらせば出来上がり。