ナッツとバゲットのパンプディング

ナッツとバゲットのパンプディング 材料（口径14cmの耐熱ボウル・１個分） 　 バゲット（2cm角にきる。）　　1/3本 卵　　2個 砂糖　　大さじ3 牛乳　　1と1/2カップ ミックスナッツ（無塩・粗くきざむ）　　50g メープルシロップ（お好みで）　　適量 作り方 ❶ボウルに卵をわりほぐす。砂糖、牛乳をくわえ泡立て器でまぜる。 ❷バゲット、ミックスナッツの1/2量をいれ、さらに混ぜる。10分ほど おきパンにプリン液をすわせる。のこりのミックスナッツをふりかける。 ❸天板に②をのせ、180℃に温めたオーブンで35～40分やく。 ❹お好みでメープルシロップをかければ出来上がり。