ブロッコリーカマンベールのつつみ焼き

ブロッコリーカマンベールのつつみ焼き

材料（1～2人分）

油揚げ（約17×8cm）　　1枚　　 　

ブロッコリー　　1/4株

カマンベールチーズ　　30g

削り節　　1つまみ

しょうゆ　　小さじ1/4

こしょう　　少々

作り方

❶ブロッコリーは小房にわけ耐熱容器にいれる。ふんわりとラップをかけ

電子レンジで1分ほど加熱する。あらくきざみ削り節、しょうゆ、こしょうで

和える。カマンベールチーズは半分にきる。

❷油揚げはながさを半分にきる。切り口をそっとひらき袋状にする。カマン

ベールチーズ、①のブロッコリーを1/2量ずつつめ口をとじ、つまようじで

縫うようにしとめる。

❸表面がたいらになるように両手ではさみ軽くおさえる。1000Wのオーブン

トースターでうすく焼き色がつくまで5分ほどやけば出来上がり。