温活みそ汁

温活みそ汁

しょうがとなめこ

材料（2人分） 　

しょうが（薄切りにする）　　1片分

なめこ　　1袋

だし汁　　1と1/2カップ

みそ　　大さじ1

作り方

❶鍋にだし汁、しょうがをいれる。中火にかけ3～4分にる。

❷なめこを加え、みそをときいれる。煮立つ直前に火を

とめれば出来上がり。

長ねぎと納豆

材料（2人分） 　

長ねぎ　　1/2本

納豆　　1パック

だし汁　　1と1/2カップ

みそ　　大さじ1

作り方

❶長ねぎはななめ2～3mm幅にきる。

❷鍋にだし汁、長ねぎをいれる。中火にかけ約1分にる。

みそをときいれ、納豆をくわえる。煮立つ直前に火を

とめれば出来上がり。

パクチーとしめじ

材料（2人分） 　

パクチー（1cmながさにきる）　　30g

しめじ（ほぐす）　　1/2パック

だし汁　　1と1/2カップ

みそ　　大さじ1

作り方

❶鍋にだし汁、しめじをいれ中火にかける。煮立ったら

みそをときいれる。

❷煮立つ直前に火をとめる。器にもりパクチーをのせれば

出来上がり。