かきのグラタン

かきのグラタン

材料（2人分）

柿（やわらかくなったもの）　　1個

カマンベールチーズ（厚みを半分にする）　　1/2個

ホワイトマッシュルーム（薄切りにする）　　2個

オリーブ油　　適量

塩　　適量

こしょう　　適量

作り方

❶柿はへたのしたに水平に包丁をいれ、きりおとす。切り口に塩、こしょうを

ふり、カマンベールチーズをのせる。

❷①を200℃に温めたオーブンで10～15分やく。

❸器にもる。ホワイトマッシュルームをのせ、塩、こしょうをふる。

オリーブ油をまわしかければ出来上がり。