シシトウとチクワのごまじょうゆいため

シシトウとチクワのごまじょうゆいため

材料（2～3人分）

ししとう辛子（軸をきり、竹串で1～2ヶ所

あなをあける）　　1パック　

ちくわ（斜め薄切りにする）　　2本　

ごま（白）　　小さじ1　

ごま油　　小さじ2　

薄口しょうゆ　　小さじ1

みりん　　小さじ1

作り方

❶ごま油をねっしたフライパンにししとう辛子をいれサッと炒める。

ちくわをくわえ薄口しょうゆ、みりんを炒めあわせる。

❷器にもり、ごま（白）をふれば出来上がり。