ちくわとながいものキムチ和え

ちくわとながいものキムチ和え

材料（2人分）

ちくわ（幅5mmの斜め切りにする）　　2本　

ながいも　　100g

白菜キムチ　　80g　　

焼きのり（全形・細かくちぎる）　　1/4枚　　

ごま油　　大さじ1

塩　　少々

作り方

❶ながいもは皮をむく。ポリ袋にいれめん棒でたたき、食べやすい

おおきさにわる。

❷ごま油、塩をまぜる。ちくわ、ながいも、白菜キムチをくわえ和える。

❸焼きのりをのせれば出来上がり。

ちくわとセロリの洋風マリネ

材料（2人分）

ちくわ（幅5mmの輪切りにする）　　2本　

セロリの茎（斜め切りにする）　　1本分

マリネ液

酢　　大さじ1/2

オリーブオイル　　大さじ1

塩　　小さじ1/4

粗びきこしょう（黒）　　少々

ドライパセリ（お好みで）　　適量

塩　　小さじ1/4

作り方

❶セロリの茎は塩をまぶし、10分ほどおき水気をしっかりしぼる。

❷マリネ液の材料をまぜ、ちくわ、セロリの茎をくわえ和える。

❸お好みでドライパセリをふれば出来上がり。

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