ミカンくず湯


風邪をひいて何も食べられないときに!みかんはビタミンCが豊富。
くず粉は熱を冷ます効果がある。

材料(2人分)

みかん  4個

くず粉  20g

湯  1と1/2カップ

ハチミツ  小さじ2

しょうが汁  小さじ2

作り方

みかん2個分は汁をしぼる。のこりは皮をむき半月切りにする。

鍋にくず粉、お湯をいれあわせる。中火から弱火にかけ

まぜながら火をとおす。

②にハチミツ、みかん汁をくわえ混ぜる。みかん、しょうが汁を

あわせれば出来上がり。



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