ココアフレンチトースト
材料（2人分）
食パン（8枚切り） 4枚
卵 1個
牛乳 1/2カップ
砂糖 大さじ1
ココアパウダー 小さじ1
湯 大さじ1
板チョコレート（ビター・半分にきる） 1枚
バター（食塩不使用） 30g
いちご（お好みで） 適量
作り方
❶ボウルにココアパウダー、砂糖をいれ泡立て器でまぜる。お湯をそそぎながら、
だまがのこらないようによく混ぜあわせる。
❷①のボウルに卵をわりいれ混ぜあわせる。さらに牛乳をくわえよくまぜ、
バットに流しいれる。
❸食パンは2枚一組にする。チョコレートを1/2量ずつ挟む。
❹1人分ずつつくる。②に③を一組いれ1～2分ひたす。上下をかえしさらに1～
2分浸す。
❺フライパンにバター1/2量をいれ中火でねっする。バターが溶けてきたら④を
いれる。3～4分やき上下をかえす。
❻弱火にしフタをする。フレンチトーストが少しふくらんでくるまで1分30秒～2分
やく。竹串をさし、とけたチョコレートがついてきたら取りだす。
❼のこりも同じようにつくる。器にもり、お好みでいちごをそえれば出来上がり。
