カブの葉ふりかけ
材料(4人分)
かぶの葉(粗みじん切りにする) 1束分
ツナ缶 1缶
Ⓐ
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
削り節 1パック
ごま(白) 適量
ごま油 適量
作り方
❶ごま油をねっしたフライパンにかぶの葉、ツナを缶汁ごといれ、中火で
いためる。
❷かぶの葉がしんなりしたらⒶをくわえる。水分がなくなるまで炒める。
❸削り節、ごま(白)をいれまぜたら出来上がり。
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