サラミとカブのカルパッチョ
サラミとカブのカルパッチョ
材料（4人分）
サラミ 15枚
かぶ 1個
オリーブオイル 大さじ2
粗びきこしょう（黒） 適量
作り方
❶かぶは皮をむき、横向きに薄切りにする。このとき、皮は
たて向きにむくとキレイに丸くむける。
❷サラミとかぶを交互にかさねならべる。
❸オリーブオイル、粗びきこしょう（黒）で味をととのえたら
出来上がり。
暮らしのカレンダーのご紹介をします。
サラミとカブのカルパッチョ
