かりかりじゃこのレタスらーめん
具の材料(2人分)
レタスの葉(おおきめの一口大にちぎる) 8枚
ちりめんじゃこ 大さじ4
仕上げ
れもん(くし形切りにする) 2切れ
サラダ油 大さじ1と1/2
作り方
❶鍋に熱湯をいれ、普通にインスタント塩ラーメンをつくる。
❷サラダ油を中火でねっしたフライパンにちりめんじゃこをいれる。
カリカリになるまで1分ほど炒める。
❸レタスを加え30秒ほどいためる。仕上げのれもんはたべる
直前にしぼる。
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