ももとモッツァレラのサラダ


材料(2人分)

白桃(皮をむき一口大にきる)  1個  

モッツァレラチーズ(皮をむき一口大にきる)  1個  

オリーブ油  大さじ2

白ワインビネガー  大さじ1

塩  小さじ1/2

粗びきこしょう(黒)  適量

れもんの皮(千切りにする)  1/3個分

作り方

器に白桃、モッツァレラチーズを盛りあわせる。オリーブ油、

白ワインビネガーをまわしかける。

①に塩、粗びきこしょう(黒)をふる。れもんの皮をちらせば

出来上がり。