ミョウガいため素麺

ミョウガいため素麺

材料（1人分）

みょうが（半割りにし斜め薄切りにする）　　3個　　　　

ちくわ（半切りにし薄切りにする）　　1/2本

そうめん　　1束

塩　　小さじ1/2

サラダ油　　大さじ1

作り方

❶そうめんはゆで水であらい、ザルにあげる。

❷サラダ油をねっしたフライパンに①のそうめんを

いれ、馴染ませる。

❸②のフライパンにみょうが、ちくわ、塩をくわえ

いためれば出来上がり。

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