カルボナーラ 材料 スパデゲッティ…300g ベーコン…100g オリーブオイル…大さじ1 にんにく…2片 卵（中サイズ）…2個 パルメザンチーズ…50g ブラックペッパー 作り方 ❶ベーコンは細切りに、にんにくはみじん切りに、 パルメザンチーズはすりおろしておく。 ❷鍋…

フライパンで簡単焼き豚 材料（4人分） 豚もも肉 500～600g 醤油 大さじ4 はちみつ 大さじ1 ねぎ 1/2本 生姜 ひとかけ ニンニク 1片 米酢 100cc 日本酒 200cc（料理酒でないもの） 作り方 ①醤油を入れたボールに豚肉を入れて 醤油を絡ませ、中火で熱したフラ…

ワニ肉の唐揚げ 材料 （3～4人前） ワニ肉 350ｇ おろしにんにく 2かけ分 おろししょうが にんにくと同量くらい たまご 1個 酒 大さじ2 みりん 大さじ1＋1/2 しょうゆ 大さじ1 塩・コショウ 適量 片栗粉 大さじ6 作り方 ❶にんにく・しょうが・たまご・酒・み…