牛タン鍋 材料 牛タン（薄切り） 500g カブ 600g ホウレン草 ２束（300g） ベビーリーフ 150g 長ネギ（せん切り） ３本 ショウガ（みじん切り） 60g ニンニク（みじん切り） 大さじ１ 七味トウガラシ 適量 ⓐ鍋だし だし 1.5リットル 塩 小さじ１ 1/2 しょう…

ポーク＆クリーミーさつまいも・ カレークリームチーズソース 材料 （２人分） 豚ロース（かたまり） 350ｇ さつまいも 中１本 クリームチーズ 20ｇ（さつまいも用） クリームチーズ 20ｇ（カレーチーズ用） カレー粉 小1/2 しょうゆ 小2 牛乳 大2（さつまい…

バーボンチキンライス 材料 鶏モモ肉 675g 減塩しょうゆ 120cc 油 60cc 酢 60cc バーボン 60cc 黒糖 60cc 生姜 大さじ1 にんにく 4片 小ねぎ 2～3本＋トッピング用 ご飯 人数分 作り方 ❶鶏肉は一口サイズ、生姜とにんにくは細かい みじん切りに、小ねぎは5cm…