きのことチキンのクリームシチュー 材料 鶏もも肉 1枚 玉ねぎ 1個 しめじ 1/2パック えのき 1/2パック バター 大さじ3 小麦粉 大さじ3 塩こしょう 少々 牛乳 600cc 水 180cc みそ 大さじ1 コンソメ 2粒 作り方 ❶鍋にバターを溶かし、一口大に切った鶏肉と く…

ウンパイロウ 材料 豚バラかたまり肉 400ｇ 塩こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 長ねぎの青い部分 20ｃｍ 生姜スライス 10ｇ きゅうり 2本 長ネギの白い部分 20ｃｍ エバラ黄金の味（甘口） 大さじ3 作り方 ❶中火で熱した鍋にサラダ油をなじませて、塩こしょ…

鶏マヨ 材料 鶏胸肉（あまり大きくないもの） 1枚 片栗粉 適宜 鶏肉の下味材料 塩 少々 こしょう 少々 ごま油 少々 マヨネーズソースの材料 マヨネーズ 45g 練乳 小さじ1 （コンデンスミルク） トマトケチャップ 小さじ1 コアントロー（またはジンが無ければ…