怪味ソースの蒸し鶏丼 温泉卵のせ 材料 鶏胸肉 20g (蒸し鶏・サラダチキン) 温泉卵 1個 水菜 20g パプリカ(赤・黄） 各15g 紫たまねぎ 15g ご飯 1杯分 怪味ソース マヨネーズ 大さじ2 醤油 大さじ1 砂糖 小さじ1と1/2 酢 小さじ1 ごま油 小さじ1/2 ラー油 小…

みそかつ 材料 自家製甘味噌 ダレの材料 八丁味噌 250ｇ 豆味噌 100cc ウスターソース 大さじ2 みりん 200cc 日本酒 200cc 上白糖 100g 水飴 大さじ2 りんご（すりおろしたの もの） 1/4コ分 生姜（すりおろした もの） 小さじ2 白ごま 大さじ3 とんかつの材…

ホワイトカレー 材料 鶏もも肉 ２枚 玉ねぎ １個 おろし生姜 小さじ1/2 おろしにんにく 小さじ1/2 ヨーグルト 150ｍｌ カシューナッツ 50ｇ 水 100ｍｌ カルダモン 4個 シナモン 4ｃｍ ローリエ 1枚 クローブ 3個 ブラックペパー 10粒 フェヌグリークパウダ…