友鍋(明太子) 材料 明太子 100g あさり（砂出し） 200g たら 2切れ 豆腐 1丁 しめじ 2パック 白菜 1/8株 ほうれん草 2束 にんじん 1本 じゃがいも 1個 バター 10g 豆乳スープ だし汁 600ml 豆乳 400ml 顆粒チキンスープの素 少々 塩 少々 うどん（ゆで） 2玉…

豚こんピリ辛煮 材料 こんにゃく 1/4枚 豚肉(薄切り) 4枚 めんつゆ(濃縮) 大さじ2 みりん 50ml 片栗粉 小さじ1/2 ごま油 小さじ1/3 一味唐辛子 少々 作り方 ❶こんにゃくは2等分にし、厚みを半分にきる。 表面に味がしみ込みやすいように、あさく 格子状にき…

カオマンガイ 材料 鶏肉 2枚 ねぎの青い部分 適量 しょうが（薄く スライスする） 3～4枚 米 3合 にんにく 3片 三つ葉 適量 きゅうり 適量 カオマンガイの タレの材料 みそ 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1 鶏ガラスープ 大さじ1 レモン汁 小さじ1 に…