友鍋(明太子)

友鍋(明太子)

材料

明太子　　100g

あさり（砂出し）　　

200g

たら　　2切れ

豆腐　　1丁

しめじ　　2パック

白菜　　1/8株

ほうれん草　　2束

にんじん　　1本

じゃがいも　　1個

バター　　10g

豆乳スープ

だし汁　　600ml

豆乳　　400ml

顆粒チキンスープの素

少々

塩　　少々

うどん（ゆで）　　2玉

白菜キムチ　　適量

作り方

❶明太子はうす皮にきり込みをいれ、

スプーンなどで中身をとりだす。

❷あさりは分量外の塩水につけ、

殻どうしをこすり合わせあらい、

ざるにあげる。

❸たらは一口大にきる。

❹しめじは石づきをきりおとし、

食べやすい大きさにわける。

❺白菜は幅5cmにきる。

❻ほうれん草は熱湯でゆで、水気を

しぼる。根元をきりおとし、

長さ5cmにきる。

❼にんじんは皮をむき、輪切りにし

型を抜く。

❽じゃがいもは皮をむく。

❾鍋に豆乳スープの材料とあさりをいれ

フタをし、煮たったら弱火にし、あさりの

口がひらくまで火をいれる。
 
❿ ①にたら、白菜、ほうれん草、しめじ、

にんじんをいれ、じゃがいもをすりおろし

ながら加える。とろみがついたら明太子を

いれ一混ぜし、
豆腐をスプーンですくいいれ、火がとおった

ものから食べる。お好みで白菜キムチを

いれる。
 
⓫具がなくなったらバターをいれ、締めに

うどんをいれる。温まったら器にもりわけ、

分量外のしょうゆをいれる。
















モデーア　W　スキンケアトライアルセット |
モデーアWの6製品※すべてがセットに。
お一人様1セット1回限り。
【￥5,400以上のお買い物で10％OFF 、
￥10,800以上で15％OFFの特典をプレゼント】