2015-02-24 くるみのグリーンソースほっとサラダ 日記 #ブログバトン くるみのグリーンソースほっとサラダ 材料 カリフォルニアくるみ 20g じゃがいも 150g ズッキーニ 1/2本 パプリカ 1/4本 塩 適宜 ドレッシング カリフォルニアくるみ 20g バジル 10枚 ルッコラ 5枚 にんにく 1/2片 オリーブオイル 大さじ3 水 大さじ1 塩 小さじ1/3 作り方 ❶ソースの全ての材料をフードプロセッサーに入れ、 滑らかにしグリーンソースを作る。 ❷たっぷりのお湯とやや多めの塩で野菜を それぞれ茹で、熱いうちにソースをからめ、半分に 割ったくるみを散らせば出来上がり。