坦々ごま味のアンチエイジングソテー
坦々ごま味のアンチエイジングソテー
材料
豚ロース肉 2枚
つけ添のじゃがいも
2個
塩、こしょう 少々
長ねぎ 1/2本
坦々ごま鍋の素
大さじ1
水 大1
サラダオイル 適宜
作り方
❶じゃがいもを15分くらい、芯がなくなるまで茹でる。
ラップをし、1000wのレンジで5分くらいかける。
❷塩、こしょうした豚ロース肉を中火でよく焼く。
焼いている間に長ねぎで白髪ねぎをつくり、
水につける。
❸坦々ごま鍋の素大1と水大1を合わせたものを
ソースとしてかける。
❹よく水切りした白髪ねぎをのせたら出来上がり。