坦々ごま味のアンチエイジングソテー

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坦々ごま味のアンチエイジングソテー


材料

豚ロース肉  2枚

つけ添のじゃがいも  

2個

塩、こしょう  少々

長ねぎ  1/2本

坦々ごま鍋の素  

大さじ1

水  大1

サラダオイル  適宜

作り方

❶じゃがいもを15分くらい、芯がなくなるまで茹でる。

ラップをし、1000wのレンジで5分くらいかける。

❷塩、こしょうした豚ロース肉を中火でよく焼く。

焼いている間に長ねぎで白髪ねぎをつくり、

水につける。

❸坦々ごま鍋の素大1と水大1を合わせたものを

ソースとしてかける。

❹よく水切りした白髪ねぎをのせたら出来上がり。

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