豚バラ肉と里芋の煮物

豚バラ肉と里芋の煮物

材料

豚バラ肉（薄切り）　　150g

里いも　　4個

にんじん　　1/4本

玉ねぎ　　1/2個

合わせだし

だし汁　　300ml

酒　　大さじ4

みりん　　大さじ 1.5

砂糖　　大さじ2

しょうゆ　　大さじ3

サラダ油　　大さじ1

青のり　　適量

作り方

❶豚バラ肉は長さ4～5cmにきる。
 
❷里いもは皮をむき、一口大にきる。

❸にんじんは皮をむき、一口大の乱切りにする。

❹玉ねぎは6～8つのくし切りにする。

❺鍋にサラダ油を中火で熱し、里いも、にんじん、

玉ねぎを炒め、全体に油がまわったら、

合わせだしの材料を加える。煮たったら

豚バラ肉をいれる。

❻再び煮たったら、落としブタをし、さらに鍋に

ふたをする。すこし火を弱め、15～20分煮る。

❼鍋のふたをとり、火を強め汁気が少なくなるまで

煮含める。器にもり、青のりをふれば出来上がり。



















モデーア　W　スキンケアトライアルセット |
モデーアWの6製品※すべてがセットに。
お一人様1セット1回限り。
【￥5,400以上のお買い物で10％OFF 、
￥10,800以上で15％OFFの特典をプレゼント】