タンドリーチキン チーズ風味

タンドリーチキン　チーズ風味

材料

鶏もも肉　　600g

しょうが（すりおろし）

１片分

にんにく（すりおろし）

１片分

玉ねぎ（すりおろし）

１個分

塩　　小さじ1
   
ヨーグルト　　大さじ3
   
レモン汁　　小さじ２
   
カレー粉　　大さじ1
   
ガラムマサラ　　

小さじ1
   
はちみつ　　小さじ2
   
ケチャップ　　小さじ2
   
パルミジャーノレッジャーノ、

グリュイエールチーズなど

適量

作り方

❶鶏もも肉は、余分な脂をとりのぞき、

食べやすい大きさにきる。

❷の材料を厚手のビニール袋に

いれ①を加え、一晩つけ込む。

❸②でつけ込んだ鶏肉の汁気をのぞき、

オーブンシートをしいた天板にならべ、

200℃のオーブンで15分～焼く。

❹③をお皿にもり、すりおろしチーズを

かければ出来上がり。





















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