フレッシュミントの冷たいドリンク3種
フレッシュミントの冷たいドリンク3種
フレッシュミントティー
材料（2人分）
ペパーミント（生） 一つかみ
湯 カップ1と1/2
氷
作り方
ペパーミント（生）一つかみ（ポット1/3くらいまでいれる）はよく洗い、茎をのぞき温めた
ポットにいれる。
熱湯カップ1と1/2をそそぎ3～5分間蒸らし、茶こしでこす。そのまま冷まし、氷をいれたグラスに
そそぎ、ミントの葉をそえたら出来上がり。
モヒート
材料（1人分）
ペパーミント（生） 一つかみ
角砂糖 2個
ライム（四つ切り） 1/2個分
クラッシュアイス 適量
ラム酒 30～50mℓ
炭酸水 カップ1
作り方
ペパーミント（生）一つかみ（グラス1/3くらいまでいれる）はよく洗い、茎をのぞき厚手の
グラスにいれる。
①に角砂糖2個とライム（四つ切り）1/2個分をのせ、細めのすりこ木などで軽くつぶし、クラッシュ
アイス適量をいれる。ラム酒（ホワイトまたは
ダーク）30～50mℓと炭酸水カップ1を加え、
ひと混ぜする。輪切りにしたライムと
ミントの葉をそえたら出来上がり。
角砂糖と炭酸水の代わりにサイダーでもOK。ミントウォーター
材料（1人分）
ペパーミント
ミネラルウォーター 適量
作り方
ペパーミントの葉適量は1枚ずつよく洗い、製氷皿に1枚ずついれる。水をそそぎ、
冷凍庫で凍らせる。
グラスに①のミントいり氷を適量いれ、ミネラルウォーター適量をそそぐ。ミントの葉を
そえたら出来上がり。
ミント
いろいろな種類があるが、ペパーミントや
スペアミントが一般的。清涼感のある
香りをもつ。
ヘルシーポイント
●消化を促し、胃をスッキリさせる作用がある。
あるがままの美しさの追求がモデーアのコンセプトです。
健康的な美しさを暮らしの中につくりだし、
毎日をより輝くものにすることを提案します。
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