カリフラワーのピリ辛ナムル
カリフラワーのピリ辛ナムル
材料（4人分）
カリフラワー 1個
ⓐ
ごま油 大さじ1
カレー粉 小さじ1
コチュジャン
小さじ1/2～1
塩 2つまみ
砂糖 2つまみ
作り方
❶カリフラワーは子房にきりわけ、塩少々（分量外）を
加えた熱湯でさっとゆでる。
❷ボウルにⓐの材料をあわせまぜ、①を加え
あえたら出来上がり。
あるがままの美しさの追求がモデーアのコンセプトです。
健康的な美しさを暮らしの中につくりだし、
毎日をより輝くものにすることを提案します。
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