豚肉と小松菜のおかか蒸し
豚肉と小松菜のおかか蒸し
材料（1人分）
豚切り落とし肉 80g
小松菜 100g
削り節 1/4袋
塩 少々
Ⓐ
しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
ごま油 小さじ1
かたくり粉 小さじ1/2
作り方
❶豚切り落とし肉は食べやすくきり、Ⓐを加えもみこむ。
小松菜は3cm長さにきる。
❷耐熱器に小松菜、削り節、塩をいれ混ぜる。
その上に豚切り落とし肉をひろげのせ、ふんわりと
ラップをする。
❸電子レンジで3分加熱し、全体をまぜたら出来上がり。
肉のマルシェ
豚肉と小松菜のおかか蒸し
材料（1人分）
豚切り落とし肉 80g
小松菜 100g
削り節 1/4袋
塩 少々
Ⓐ
しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
ごま油 小さじ1
かたくり粉 小さじ1/2
作り方
❶豚切り落とし肉は食べやすくきり、Ⓐを加えもみこむ。
小松菜は3cm長さにきる。
❷耐熱器に小松菜、削り節、塩をいれ混ぜる。
その上に豚切り落とし肉をひろげのせ、ふんわりと
ラップをする。
❸電子レンジで3分加熱し、全体をまぜたら出来上がり。
肉のマルシェ
