スパムおにぎり風

スパムおにぎり風

材料（2人分） 　

ひき肉ののし焼き　　4切れ　　　

焼きのり　　1/2枚

ごはん（茶碗）　　2杯分

塩　　少々

作り方

❶ひき肉ののし焼きは、7×3cm、7～8mm厚さに

きったものを4切れ用意する。焼きのり1/2枚は

縦4等分にきる。

❷炊きたてのごはんを4 等分し、手に塩すこしを

つけ俵形ににぎる。①ののし焼きを等分しのせ、

のりを巻く。

ひき肉ののし焼き

材料

鶏ひき肉　　500g

Ⓐ

玉ねぎ（粗みじん切り）　　1/2個

長ねぎ（粗みじん切り）　　10cm

みそ　　大さじ3

作り方

❶ボウルに鶏ひき肉をいれ、Ⓐをくわえ練り混ぜる。

❷耐熱皿（23ｘ17ｘ高さ5cm）に①をいれ平らに

ならし、180℃に余熱したオーブンで30分ほど焼き、

そのまま冷ます。

❸②を食べやすい大きさにきりわけ保存用器にいれ、

冷蔵庫で保存する。2～3日を目安に食べきる。

 

肉のマルシェ