冷や汁

冷や汁

材料（4人分） 　

野菜（レタス、にんじん、赤玉ねぎ、

グリーンリーフ、紫きゃべつ、水菜、

パプリカ・赤など）　　1袋　　

だし汁　　3カップ

ツナ缶（油漬け）　　2缶

みそ　　大さじ4

すりごま（白）　　大さじ4

作り方

❶野菜は袋をあけ塩少々（分量外）をくわえ、よくふる。

❷だし汁はひやす。

❸ボウルにツナ、みそ、すりごまを合わせる。だし汁を

すこしずつ加え、ときのばす。

❹野菜をいれまぜたら出来上がり。