ブロッコリーとちくわの黒ゴマあえ

ブロッコリーとちくわの黒ゴマあえ

材料（2人分） 　

ブロッコリー　　1/4個

塩　　少々

ちくわ　　1本

ホールコーン（缶詰）　　大さじ2

Ⓐ

すりごま（黒）　　大さじ1

しょうゆ　　小さじ1/2

砂糖　　小さじ1/4

作り方

❶ブロッコリーはちいさめの小房にきりわける。クキは皮をあつめにむき

2cm角にきる。ちくわは5mmあつさの輪切りにする。

❷塩をくわえた熱湯でブロッコリーを2分ほど茹でる。ザルにあげ水気を

きる。

❸ボウルにⒶをいれ混ぜる。ブロッコリー、ちくわ、ホールコーンを加え

よくあえる。

❹器にもれば出来上がり。