人参、白滝のたらこいため
白滝、こんにゃくは便秘に効果的。腸の運動をうながし、老廃物をのぞく。
材料(2人分)
たらこ(薄皮をとり身をほぐす) 40g
しらたき(さっとゆで食べやすくきる) 1袋
にんじん(千切りにする) 1/2本
酒 小さじ2
塩 少々
作り方
❶サラダ油をねっしたフライパンににんじんをいれ炒める。しらたきを
加えさらにいためる。
❷①にたらこ、酒をいれ炒めあわせる。塩で味をととのえたら
出来上がり。
暮らしのカレンダーのご紹介をします。