2019-02-14 アボカドのおじや 日記 #ブログバトン アボカドのおじや 材料（2人分） アボカド 1/2個 固形コンソメスープの素 1個 水 500 鶏ささみ（たべやすく裂く） 60g ごはん（茶碗） 1杯分 サルサソース とまと（みじん切りにする） 1/2個 玉ねぎ（みじん切りにする） 1/6個 唐辛子（みじん切りにする） 1本 パクチー（みじん切りにする） 1株 作り方 ❶とまと、玉ねぎ、唐辛子、パクチーを混ぜあわせ、サルサソースをつくる。 ❷鍋に水、コンソメスープの素をいれとかす。ごはんを加える。 ❸鶏ささみ、サルサソースをいれる。仕上げにスプーンでくずしながら アボカドを加える。器にもりつければ出来上がり。 暮らしのカレンダーのご紹介をします。
