2019-07-23 ナスのみそがらめ 日記 #ブログバトン ナスのみそがらめ 材料(2人分) なす 3個 赤だしみそ 30g 砂糖 大さじ2 水 1/3カップ サラダ油 大さじ3~4 いりごま(白) 大さじ1 作り方 ❶なすはヘタをとりのぞき、輪切りにする。水(分量外)にさらしアクをぬく。 ❷ボウルに赤だしみそ、砂糖、水をいれ混ぜあわせる。 ❸サラダ油をねっしたフライパンに①のなすをいれ、こんがりと焼く。 なすが柔らかくなったら②で合わせたみそをくわえ、からめ煮つめる。 ❹器にもり、いりごまをふれば出来上がり。 ルイボスティーが美容によい理由は?ノンカフェインティーの効能は? 暮らしのカレンダーのご紹介をします。