たこ焼き 材料 薄力粉 150g 卵 2個 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 だし汁 600ml マヨネーズ（生地用） 大さじ2 たこ(1cm角程度に きる) 2本 青ねぎの小口切り 1カップ 揚げ玉 1カップ 紅生姜のみじん切り 1/4カップ 油、ソース、かつお節 青のり、マヨネ…

ローズマリーローストチキン 材料 鶏もも肉 2枚 ガーリックパウダー （またはおろしにんにく） 少々 ローズマリー 1枝 オリーブオイル 適量 ロースト用調味料 塩 2～3つまみ ブラックペッパー あら挽きタイプを 適量 サラダ油 大さじ3～4 バター 10g グレイ…

豚肉とタケノコのショウガ焼き 材料 豚肉(しょうが焼き用) 4枚 水煮たけのこ 1/2本 塩、こしょう 少々 合わせダレ 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ3 しょうゆ 大さじ3 しょうが(すりおろし) 1片分 きゃべつ 2～3枚 貝われ菜 1/2パック プチトマト 4個…

菜の花とチキンのシーザーサラダ 材料 菜の花 1/2束 鶏ささ身 2本 かぶ 1個 スナップエンドウ 4個 卵 1個 塩、こしょう 適量 オリーブ油 適量 シーザードレッシング パルメザンチーズ (すりおろし) 大さじ2 マヨネーズ 大さじ1 レモン汁 1/4個分 にんにく (…