かんぴょうの明太子ソース和え
材料(4人分)
かんぴょう 50g
明太子(うす皮から出す) 1/2腹
生クリーム 大さじ1
バター 5g
作り方
❶かんぴょうを茹でる。
❷明太子は生クリーム、バターと一緒にボウルにいれる。バターは
茹でたかんぴょうの熱でトかすので冷たいままでOK。
❸①は温かいうちに水気をしぼる。食べやすいながさにきり、②に
いれあえれば出来上がり。
沸騰ワード10×伝説の家政婦シマさん ベストレシピを参照して
書きました
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